Siv's Blogg

Siv's Blogg

Om bloggen...

Jeg har stor tro på og vet at, hva vi spiser og hva vi bruker kroppen vår til, har stor betydning for helsa vår. Det å sørge for å få i seg litt av alle næringsstoffene kroppen trenger, kombinert med fysisk aktivitet er den beste helseinvestering vi kan gi oss selv.

Sunt Hjem`s nybegynnerkurs

Sunt HjemOpprettet av Siv Arntzen on., mars 07, 2012 22:07:13
I kveld har jeg hatt Sunt Hjem`s nybegynnerkurs. smiley 9 supereffektive damer var med.

Etter at jeg hadde snakket om forskjellig mat og hvordan den virker inn på kroppen vår lagde vi masse deilig mat i lag som vi koste oss med etterpå. smiley

Det er så utrolig artig å ha kurs med folk som er så interessert og engasjert i sunn mat og helsen sin.smiley Tusen takk til dere alle for en super kveld.

Her ser dere " noe " av maten vi lagde i dag.

Kjøttboller, ostemuffins, soppsaus, bakt ørret, fiskekaker, tomatsuppe. All maten vi lager er av reine gode råvarer fra grunnen av. Ikke noe ferdigmat her nei.... Fiskekaker av hyse og ørret i fra Lofotdelikatesser og kjøttdeig i fra Horns slakteri. Vi er bare så heldige som har tilgang til fantastiske råvarer.

Neste kurs blir et nytt " vektreduksjonskurs " som starter rett etter påske den 11. april og er ferdig til sangthans. Så blir det et 4 timers " bakekurs " den 25. april. Hvis du er interessert eller vil ha info er det bare og ta kontakt.smiley

Gå gjerne inn og sjekk www.sunthjem.no

  • Kommentarer(2)//www.treningkostoghelse.com/#post249

Inspirasjonskveld Sundt Hjem

Sunt HjemOpprettet av Siv Arntzen to., januar 12, 2012 17:51:55
Spenningen var stor før jeg skulle ha Sunt Hjem`s inspirasjonskveld. Heller ikke mindre da folk begynte å strømme på. 50 stk, full kommunestyresal.smiley

Utrolig artig å få lov å presentere Sunt Hjem for så mange. Jeg er bare så glad, og syntes det er så bra at så mange er opptatt av sin egen helse. Ser kanskje ikke så galt ut for det norske folk i fremtiden som mange tror. I hvert fall ikke for oss Lofotinger.smiley

Inspirasjonen til å forsette og eksperimenter med sunn mat blir for min del ikke mindre når det er så mange som spør og er interessert i hva og hvordan........Jeg vet hvor utrolig mye god mat man kan lage med sunne, reine råvarer som kroppen vår jubler over, og hvor enkelt det kan gjøres. Alt smaker så mye bedre med " hel, ren og naturlig mat. "

Jeg lovet dere at jeg skulle legge ut oppskriften på lavkarbobrødet og hjemmelaget italiens salat som dere fikk smake på her på bloggen min.

Så her kommer de.smiley

Vil samtidig takke dere alle så mye for at dere ville komme å høre på meg, og å smake på en liten del av den type mat som jeg og de andre i Sunt Hjem anbefaler.smiley

Lavkarbobrød: ( 1 brød i liten brødform ) Jeg laget 1 1/2 porsjon og hadde i en stor brødform.

4 egg

1 boks creme fraiche

3 ss god olivenolje eller 3 ss smør

50 g linfrø

50 g solsikkekjerner

25 g gresskarkjerner

100 g havrekli

1 ss fiberhusk

1 ts bakepulver

Pisk egg. Rør inn creme fraiche og olje. Bland i de andre ingrediensene. Hell røren i en bakepapirkledd brødform. Stekes 180 grader i 1 time. Oppbevares i kjøleskap. Kan fryses.


Hjemmelaget italiensk salat:

100 g hodekål

100 g rødkål

1 pk skinke

2 ss majones

2 ss rømme

1 ts dion sennep

2 ss sitronsaft

smak til med salt og pepper


Lykke til!

Nedenfor ser dere hva som ble servert.


  • Kommentarer(2)//www.treningkostoghelse.com/#post230